Biolét Egészségház
Biolét Egészségbolt

A vegán táplálkozási gyakorlat követői nem csupán húst, de állati eredetű táplálékokat, azaz tojást és tejtermékeket sem fogyasztanak. A vegán és vegetáriánus étrendet követőknek nagyon fontos figyelniük a megfelelő fehérje pótlásra, a vas, a B12 és a kalcium megfelelő szintjére. A megfelelő C-vitamin szint segíti a növényekben lévő, rosszabbul hasznosuló vas felszívódását, az elegendő D-vitamin pedig a kalcium felszívódását javítja.