Az emlősök szervezetét felépítő fehérjék legnagyobb részét kollagén típusú fehérjék adják, hiszen a bőr, csont, ízületek, erek, kötőszövetek és különböző szervek jelentős részét ezek alkotják. Idáig a kollagén típusú fehérjék 28 fajtáját azonosították, azonban a szervezetet alkotó kollagének 90%-át egyetlen típus adja, az I-es típusú kollagén fehérje. A kollagén-fehérjék a többi fehérjétől főleg nagyságukban és aminosav-összetételükben különböznek. Ezek szervezetünk legnagyobb méretű fehérjéi. Aminosav-összetételük pedig a többi fehérjéétől abban különbözik, hogy glicin-tartalmuk nagyon magas (~35%), sokkal alacsonyabb az ún. elágazó láncú aminosav-tartalmuk (BCAA: leucin, izoleucin, valin), nem tartalmaznak triptofánt, és cisztein- és metionin-tartalmuk is jóval alacsonyabb. Ezek óriási jelentőségéről hamarosan szó lesz.
A modern nyugati táplálkozásból szinte teljesen hiányoznak a kollagén-fehérjék, hiszen fehérjeforrásaink nagy része színhúsokból származik, és nem a kollagén-tartalmú állati részekből (csont, bőr, ízületek, stb.). Persze, hisz pacalt, kocsonyát, csontlevest, körömpörköltet és hasonlókat manapság egyre ritkábban eszünk. Nagy hiba! Mivel az állati szervezet fehérje-tartalmának is jelentős része kollagén-fehérje, és az őseink illetve a mai vadászó-gyűjtögető népek fehérje-bevitelének szinte teljes egésze állati eredetű, ezért logikus, hogy a fehérje-bevitelük komoly hányada kollagén típusú kellett hogy legyen. Őseink és a mai vadászó-gyűjtögető népek hasznosítottak mindent az állatból, nemcsak a húsát ették meg.
Mire jók a kollagén peptidek:
A bőrre és a hajra gyakorolt hatások:
- Csökkenti a nagyobb ráncok mélységét és megállítja az újabbak kialakulását. Emellett a kisebb ráncokat is segít eltüntetni.
- Fokozza a bőr hidratáltságát és feszességét.
- Növeli a bőr kollagén- és elasztintartalmát.
- Növeli a bőrben mért hemoglobinszintet, ezzel javítja a véráramlást.
- Csökkenti az arcbőr zsírosságát, így az akné előfordulását, súlyosságát.
- Hozzájárul a vastagabb, sűrűbb hajhoz és a gyorsabb hajnövekedéshez.
- Csökkenti a szeborreát (a hajzsírosodást és a korpásodást).
- Csökkenti a diffúz és a férfias típusú hajhullást (férfiak és nők esetében is).
Egyéb pozitív hatásai:
- A glicintartalma miatt javítja az alvás minőségét
- Csökkenti az ízületi fájdalmakat
- Fokozza a perifériális keringést
- Javítja a tanulási képességet, valamint az emlékező- és felidézőképességet
- Segít csökkenteni az étvágyat az emésztőrendszer által termelt hormonok kiegyensúlyozása által
- Fokozza a nagyagyban az új idegsejtek termelődését, de erről egyelőre csak egérkísérletet végeztek
Összetevők: kollagén peptidek (hidrolizált sertéskollagén).
Fogyasztási javaslat: Napi 1 púpozott evőkanál (10 g) fogyasztását javasoljuk legalább 3 hónapon keresztül, hogy a megfelelő hatást elérjük. Naponta összesen akár 3 púpozott evőkanállal (30 g) is fogyaszthat. Legjobb reggelihez és/vagy lefekvés előtt.
Átlagos tápérték 100 g-ban
Energia 1530 kJ / 360 kcal
Zsír 0 g
– ebből telített zsír 0 g
Szénhidrát 0 g
– ebből cukrok 0 g
Fehérje 90 g
Só 0,7 g
Értékelések
Még nincsenek értékelések.