A foszfor egy ásványi anyag, amelyre a szervezetnek számos alapvető funkció ellátásához szüksége van.
A szervezet foszfort használ a csontok erősségének és egészségének megőrzésére, emellett segít a salakanyagok eltávolításában és a sérült szövetek helyreállításában is.
A természetben sok élelmiszerben (csirke, pulyka, sertéshús, tenger gyümölcsei, magvak) előfordul, és a legtöbb ember étrendje révén elegendő foszforhoz jut. Azonban bizonyos egészségügyi állapotokban, például vesebetegségben vagy cukorbetegségben szenvedőknek fokozottan figyelniük kell a foszforbevitelre.
A foszfor szerepet játszik abban is, hogy a szervezet hogyan dolgozza fel a szénhidrátokat vagy cukrokat. Ezenkívül hozzájárul számos testi funkció szabályozásához:
- az idegrendszer
- veseműködés
- izomösszehúzódás
- szívverés
Egészségügyi előnyök
A foszfor számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, mivel számos különböző rendszerre hatással van a szervezetben. A foszfor néhány előnye:
- segít fenntartani a csontok és fogak egészségét, erősségét
- segíti az izmok összehúzódását
- segíti az izmok regenerálódását edzés után
- segít szűrni és eltávolítani a hulladékokat a veséből
- elősegíti az egészséges idegvezetést az egész testben
- szerepet játszik a DNS és RNS előállításában
- hozzájárul a szervezet energiafelhasználásának és tárolásának irányításához
Mennyi a szükséges foszfor mennyisége?
A foszforszükséglet koronként változik, és attól függ, hogy az adott személynek van-e valamilyen alapbetegsége.
Az embereknek általában a következő mennyiségű foszforra van szükségük naponta:
- csecsemők (0-6 hónapos): 100 milligramm (mg)
- csecsemők (7-12 hónapos): 275 mg
- gyermekek (1-3 évesek): 460 mg
- gyermekek (4-8 évesek): 500 mg
- gyermekek (9-18 évesek): 1250 mg
- felnőttek (19 évesek és idősebbek): 700 mg
- A terhes és szoptató nőknek nincs szükségük extra foszforra.
A túl kevés foszfor kockázata
A legtöbb embernek elegendő foszfor van az étrendjében, de egyes embercsoportoknak több foszforra van szüksége, mint másoknak. A több foszfort igénylő emberek közé tartoznak azok a cukorbetegek, akik inzulint szednek a vércukorszint szabályozására. Az alkoholfogyasztási zavarban szenvedőknek szintén növelniük kell a foszforbevitelt.
Egyes gyógyszerek is csökkenthetik a foszfor szintjét a szervezetben, beleértve:
- ACE-gátlók
- néhány savlekötő szer
- kortikoszteroidok
- néhány diuretikum
- néhány rohamellenes gyógyszer
Azoknak, akik cukorbetegek vagy a fenti gyógyszerek bármelyikét szedik, tisztában kell lenniük az alacsony foszforszint tüneteivel:
- étvágytalanság
- fáradtság
- ízületi fájdalom
- csontfájdalom
- légzési gondok
- elektrolit egyensúlyzavarok
- zavar
- ingerlékenység
