Természetes gyomorbarát rost
Az indiai guarbab gyomorbarát rost, úgynevezett agglomerációs technológiával előállított por. A folyadékágyas agglomerálás során a részecskék között hidak alakulnak ki, mely lehetővé teszi, hogy a víz a részecskék között áramoljon. Az agglomerálás növeli a részecskék méretét és porozitását, így javul a diszperzió és az oldhatóság. Más szóval az agglomerálás folyamata során javul a por minősége, mivel növekszik a részecskeméret, és ez olyan port eredményez, mely sokkal jobban oldódik. A vízben feloldott por pedig teljesen átlátszó végterméket eredményez.
Az előállítási folyamatok, a hidrolizáció lehetővé teszik, hogy vízben gyakorlatilag teljesen fel tudjon oldódni a por, nincsen gélképző tulajdonsága, nem sűrűsödik be, nem duzzadó rostról beszélünk, nincs vízmegkötő tulajdonsága.
ételbe keverve —-► nem befolyásolja annak ízét és állagát
hőstabil, ezért —-► forró kávéba, teába, italba is elkeverhető
savstabil, ezért —-► gyümölcslébe, például narancslébe is elkeverhető
szénsavas italok —-► nem javasolt, megnehezítheti a rost oldódását
Stabil és oldható különféle PH-szinteken, amelyek az élelmiszerekben megtalálhatóak, ellenálló a sónak, a magas nyomásnak és az emésztőenzimeknek.
A vegán gyomorbarát guárbbab rostot a Nemzetközi Szabványügyi testület 100%-ban természetes összetevőnek minősítette (technikai specifikáció ISO 19657:2017).
Összetevők: enzimatikusan fermentált guarbab [Cyamopsis tetragonoloba (L.) Taub] kivonat 4:1.
Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Felhasználási javaslat: Naponta 5 g (kb. 1 teáskanál) por, lehetőleg reggel, kb. 2,5 dl vízzel, elfogyasztva vagy ételhez (pl. joghurt), smoothie-hoz hozzáadva. Használja kedvenc receptjéhez, sütéshez, főzéshez egyaránt. Hő-, és savstabil, ezért forró teában, kávéban, gyümölcslében is elkeverhető, közben megtartva az eredeti rosttartalmát. A port hozzáadva ételhez vagy folyadékhoz nem változtatja meg annak ízét vagy állagát.
Adagolási időtartam: Minimum 60 nap, maximum 120 nap. Hosszú távon keresztül is biztonságosan fogyasztható. A termék használatakor hozzászokás nem alakul ki.
Átlagos tápérték a napi adagban (5g-ban)
Energia 41 kJ/10 kcal
Szénhidrát < 0,5 g
– amelyből cukrok < 0,5 g
Rost 4,4g
Fehérje < 0,5 g
Só 0,02 g
neni (megerősített tulajdonos) –
Csak javasolni tudom azoknak akiknek bélproblémájuk van. Hisztaminintolerancia mellett is használom és tényleg teszi a dolgát,….
Papp Szilvia (megerősített tulajdonos) –
Szuper termék, csak ajánlani tudom! Az egész családnak adom, a gyerekek észre sem veszik, hogy kapják, így nincs hiszti, hogy nem isszák meg :) :)