Összetevők: ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó gyapjas tintagomba őrlemény
Fogyasztása: Napi egy-két kávéskanál őrleményt elkeverünk kevés folyadékba, vízbe, teába, kávéba, zöldség, vagy gyümölcslébe. A forró folyadék fokozza a gomba hasznosulását!
Forrázatot készítünk: egy mokkáskanál gombaport kávés csészébe rakunk, majd a forralóban felforralt vízzel (kb. 0,5-1 dl) leforrázzuk, állni hagyjuk, kihűlés után fogyasztjuk. Ízlés szerint ízesíthetjük fahéjjal, citromlével, vagy felönthetjük gyümölcslével.
Tea főzet is készíthető belőle: teafilter papírba tesszük a kávéskanál gomba őrleményt. Leforrázzuk 2dl forró vízzel, majd 5 percig állni hagyjuk. Miután kihűlt citrommal ízesítjük, mert a C vitamin fokozza a termék összetevőinek biohasznosulását! Ha nincs otthon teafilter papír, tegyük az őrleményt a csészénkbe és úgy forrázzuk le.
Tápérték 100 g termékben:
Energia 582 KJ, 137 Kcal
Zsír 0,8g (amelyből telített zsírsavak 0,2 g)
Szénhidrát 12,2g (amelyből cukrok 1,2g)
Fehérje 20,3 g
Só 0,2 g
Értékelések
Még nincsenek értékelések.